酸梅汤
酸梅汤的做法说明
很不喜欢外面卖的那些酸梅汤的味道，偶尔在同事那里得到了这个方子，一试之下，竟然爱上了！有酸梅汤的夏天才是完美的！
酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
乌梅，山楂，陈皮，甘草，称好，洗净！
- 第2步.
乌梅，山楂，陈皮，甘草放入锅中，放水浸泡半个小时左右！
- 第3步.
开火，煮开，转小火，煮半小时左右，加入冰糖调味，关火！
- 第4步.
放凉，去渣取汁！冷藏一夜，口感更佳！
小贴士
1、这个方子中药味蛮大的，受不了的亲，可以自行减少甘草的量！
2、酸梅汤虽好，但也要适量！
很不喜欢外面卖的那些酸梅汤的味道，偶尔在同事那里得到了这个方子，一试之下，竟然爱上了！有酸梅汤的夏天才是完美的！
乌梅，山楂，陈皮，甘草，称好，洗净！
乌梅，山楂，陈皮，甘草放入锅中，放水浸泡半个小时左右！
开火，煮开，转小火，煮半小时左右，加入冰糖调味，关火！
放凉，去渣取汁！冷藏一夜，口感更佳！
1、这个方子中药味蛮大的，受不了的亲，可以自行减少甘草的量！
2、酸梅汤虽好，但也要适量！
