炒菜花

炒菜花的做法与步骤

1. 1.

   把菜花用手掰成小块，辣椒全部切1厘米左右。

2. 2.

   在火上烧开水，把掰好的菜花放入，水开时捞出淋干。

3. 3.

   锅干后放油，油八分热时放入花椒  干椒   红辣椒  青椒   翻炒一两分钟倒入淋干水分的菜花  炒之八分熟时加入酱油若干

4. 4.

   再快出锅时根据自己的口味加入盐和调教，即可！