焗猪扒饭

焗猪扒饭

焗猪扒饭的食材和调料

鸡蛋1只
猪扒2-3快
菠萝半个,切碎
番茄1个
玉米1个
半个
番茄酱适量
冷饭一碗
黑胡椒碎腌猪扒
蚝油腌猪扒
适量
黄油适量
芝士碎适量或按个人喜欢

焗猪扒饭的做法与步骤

  1. 1.

    先将猪扒拍松,然后放盐、蚝油、黑椒碎一起腌猪扒半小时

  2. 第2步.

    然后把鸡蛋打散,起锅炒冷饭,一边炒饭,一边用水将玉米粒煮熟、沥水备用,炒好饭后把玉米粒也一起炒一下,上盘

    焗猪扒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切好的番茄、洋葱、菠萝,加入放有黄油的锅里炒,用茄酱加水一并倒入锅里一起炒,收汁可用生粉或玉米淀粉,然后煮熟倒入饭里

    焗猪扒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放黄油到锅里,把猪扒煎至8成熟,放在饭的上面铺上煮好的番茄菠萝

    焗猪扒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把芝士碎放上面铺均匀,放入烤箱200度,烤15分钟,15分钟后香喷喷的饭就可以吃啦!

    焗猪扒饭的做法步骤 第5步

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