下饭毛豆炒肉

下饭毛豆炒肉的做法与步骤

1. 1.

   毛豆洗净，猪肉切丝，小红椒和生姜大蒜切碎放入小碗备用

2. 2.

   锅烧热，倒油

3. 3.

   待油烧热后放入事先准备猪肉及佐料翻炒至变色

4. 4.

   倒入毛豆翻炒，倒入小半碗清水，小火盖锅烧5分钟

5. 5.

   开盖，加入老抽适量。翻炒至颜色均匀。起锅