煎饺

煎饺

煎饺的食材和调料

已包好的饺子(馅随自己口味)
油(按自己喜好,我用的是素油)
半碗
平底锅(不沾锅)

煎饺的做法与步骤

  1. 1.

    在平底锅底部浇上油(适量),预热。(保证锅子是干燥的,不然会爆油)

  2. 2.

    将包好的饺子放在锅里,开大火

  3. 3.

    5至10秒后加水,把水全部倒入,盖上锅盖

  4. 4.

    5分钟后便可出锅

小贴士

饺子从冰箱拿出烧的时间可久一点。

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