咖喱牛腩
咖喱牛腩的做法说明
准备时间: 10分钟
烹调时间: 35-45分钟
热量: 245千卡
人数: 3人份
很经典的一道咖喱菜肴，用咖喱块来制作就更加便捷，而且味道一点都不差，浇在米饭上能吃下一大碗呢。
咖喱牛腩的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
牛腩切大块，入沸水中汆水备用；胡萝卜和土豆切滚刀块，洋葱切块
- 第3步.
炒锅热油，下入牛腩翻炒片刻。
- 第4步.
加入足量的水没过牛肉，大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时。
- 第5步.
加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟后，加入椰浆和咖喱块再煮5分钟后即可出锅。
