泡菜面

泡菜面的做法说明
取泡菜与紫菜、花蛤加辅助调料熬制汤汁,再取优质荞面,虽不及日本手擀,在半成品中也算优质,面煮好后入冰水浸泡,还面条劲道麦香,汤汁浓香即可,浇于面中,加青辣椒丝、煮蛋、辣白菜即可食[愉快][愉快][愉快]
泡菜面的做法与步骤
- 第1步.
泡菜加水熬煮

- 第2步.
加入花蛤

- 第3步.
大火熬煮

- 第4步.
面煮好用冰水浸泡

- 第5步.
加配菜浇汤汁


取泡菜与紫菜、花蛤加辅助调料熬制汤汁,再取优质荞面,虽不及日本手擀,在半成品中也算优质,面煮好后入冰水浸泡,还面条劲道麦香,汤汁浓香即可,浇于面中,加青辣椒丝、煮蛋、辣白菜即可食[愉快][愉快][愉快]
泡菜加水熬煮

加入花蛤

大火熬煮

面煮好用冰水浸泡

加配菜浇汤汁
