动物饼干

动物饼干

动物饼干的做法说明

简单易学,自己动手,满足对美味的追求!

动物饼干的食材和调料

鸡蛋1个
中粉150g
黄油100g
50g

动物饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。

    动物饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟

    动物饼干的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把面团擀成面皮,要薄厚均匀

  4. 4.

    用饼干模压出一个个图案,再用牙签压出几排小洞(最好将面团冷藏一会,不然感觉面团太黏不太好压出型)

  5. 第5步.

    烤盘放锡纸,预热180度,15分钟出炉。快好时最好看着点喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火,这样上色更快!

    动物饼干的做法步骤 第5步

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