酱油炒饭

酱油炒饭的做法与步骤

1. 1.

   隔夜冷藏米饭用手搓散备用  葱绿部分切葱花备用

2. 2.

   热锅放凉油  等候油热

3. 3.

   放米饭  大火快速翻炒  让米饭裹油

4. 4.

   加生抽  加糖  加盐(如果味道够可省略)快速翻炒至米饭均匀上色

5. 5.

   炒至米饭水分蒸发  粒粒分明  撒葱花拌匀出锅