一锅两吃“虾锅虾涮”

一锅两吃“虾锅虾涮”的做法说明
正所谓两吃,就是先吃香辣虾,然后添汤涮火锅,前几天跟老公去一个饭店的吃法,超简单没什么难的,于是今天尝试了一下,还不错,比饭店好吃,哇哈哈,分享给小伙伴们
一锅两吃“虾锅虾涮”的做法与步骤
- 第1步.
主要材料,这两个是我比较喜欢的,如果你有其他好的调料也可以

- 第2步.
大虾洗净,开背去黑线,控干水备用

- 第3步.
准备干辣椒,葱段,姜片,蒜瓣(一半用刀拍一下,一半不拍)备用,涮火锅的各种菜也要洗好

- 第4步.
热锅倒入比平时多两倍的植物油,油热后倒入葱姜蒜,翻炒出香味

- 第5步.
倒入干红辣椒翻炒均匀

- 第6步.
放虾翻炒半熟没有完全红的时候放一包麻辣香锅料,翻炒均匀至虾完全变红

- 第7步.
整锅倒进火锅锅中,这样就可以上桌了,先吃虾

- 第8步.
吃虾的同时,把浓汤宝放进冷水中加热沸腾关火,可以看水的多少来增减浓汤宝,我家的锅大,需要很多水,所有用了三个

- 第9步.
虾吃完之后,把汤倒进锅中,大火煮开,就可以像平时涮火锅一样开涮了*^_^*

- 第10步.
味道真心比饭店的好吃很多

- 第11步.
再配上一碗秘制火锅蘸料,哦吼,绝了!方法可以在我的菜谱中搜索呦

- 第12步.
如果实在不想自己调料,那就用这个,吃过的还不错的一种,超市有卖















