水煮花生

水煮花生

水煮花生的做法说明

夏天花生熟了的季节,最好做水煮花生吃了。

水煮花生的食材和调料

新鲜花生
八角
桂皮
料酒
生抽

水煮花生的做法与步骤

  1. 1.

    买来的新鲜花生洗干净

  2. 2.

    锅里放水和花生,水要多点,再放八角,桂皮,料酒,生抽,盐同煮,自己看花生的量来放啊。

  3. 3.

    大火煮开后就转小火慢慢煮半个小时就好了,这样花生更入味,更粉一些。

小贴士

放生抽是给花生上色,更入味。

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