嫩滑鸡蛋羹
嫩滑鸡蛋羹的做法说明
从小就喜欢吃蛋羹，所以经常会去琢磨蛋羹的各种做法，经过无数次的尝试和品尝觉得今天介绍的方法味道最佳，谢谢下厨房给了我这一个平台能让我和大家一起分享……
嫩滑鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
将蛋敲破打入小碗
- 第3步.
将1/3凉开水倒入装鸡蛋的碗中
- 第4步.
放入蒸锅并观察，当蛋清凝固1/2时加入白糖（白糖的分量按个人口味进行添加）
- 第5步.
用瓢羹搅拌均匀.
- 第6步.
慢火蒸熟.
- 第7步.
最后再搅拌均匀就可以享用了.
从小就喜欢吃蛋羹，所以经常会去琢磨蛋羹的各种做法，经过无数次的尝试和品尝觉得今天介绍的方法味道最佳，谢谢下厨房给了我这一个平台能让我和大家一起分享……
准备好材料
将蛋敲破打入小碗
将1/3凉开水倒入装鸡蛋的碗中
放入蒸锅并观察，当蛋清凝固1/2时加入白糖（白糖的分量按个人口味进行添加）
用瓢羹搅拌均匀.
慢火蒸熟.
最后再搅拌均匀就可以享用了.
