凉拌凉粉

凉拌凉粉

凉拌凉粉的做法说明

夏天的凉菜~很适合又当菜又当主食~

凉拌凉粉的食材和调料

凉粉1盒
适量
辣椒适量
适量
适量
适量
生抽适量
金童子辣椒适量

凉拌凉粉的做法与步骤

  1. 1.

    先准备凉拌汁:葱花、干辣椒圈、一点点醋、适量盐放在碗里面。

  2. 2.

    锅里面热油,淋在准备好的调料碗里面。

  3. 3.

    碗里加一点生抽~调料汁就做好啦。

  4. 4.

    凉粉切成条状,调料汁淋上,再淋一点辣椒油~超美味噢!

小贴士

1、调料汁是我非常喜欢的万用凉拌汁。这样做出来的有醋香又不会很酸~超美味!
2、金童子辣椒油简直是金童子的灵魂所在~武汉人你们都知道的!

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