辣炒西兰花

辣炒西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花用热水焯一下，可以在水里加点盐。蒜瓣切好，肉切成条，干辣椒成两段。

2. 2.

   开火，下冷油，待油热之后将肉倒入，翻炒等肉熟，加入少量醋，酱油，味极鲜（酱油味极鲜都是咸的，根据自己口味来加）。

3. 3.

   加入西兰花，翻炒，在加入干辣椒，翻炒，差不多即将出锅时候加切好的蒜，翻炒，加盐，翻炒，加味精，翻炒，就可以出锅了。