摩卡咖啡

摩卡咖啡的做法说明
杉子咖啡第一炮!摩卡~
摩卡咖啡的做法与步骤
- 1.
把巧克力酱先挤在杯底,大概10g
- 2.
先磨咖啡豆,磨成粉
- 3.
再高温淬炼咖啡
- 4.
咖啡液不要太多,把杯底盖住就行~
- 5.
打奶泡,打好奶泡把上面的粗奶泡舀走,留下细奶泡和牛奶
- 6.
在把牛奶倒进装有咖啡液的杯子里…倒之前先舀一勺奶泡在杯子里面,然后用勺子把奶泡隔离,倒牛奶进杯子里面
- 7.
杯子容量还剩3分之1的时候,停止倒奶,用勺子舀奶泡,注意是奶泡!舀满杯子
- 8.
最后,再浇上2圈巧克力酱,然后花纹随自己喜欢画~~
小贴士
摩卡喜欢甜一点的,可以在萃取咖啡液之前放进杯子里面(^ω^)有什么不懂的~可以留言问我啊~~
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