红烧啤酒鹅

红烧啤酒鹅

红烧啤酒鹅的做法说明

先油锅煎一下、大料啤酒放入！再放入高压锅更入味～

红烧啤酒鹅的食材和调料

鹅	三分之二（鹅比较大八九斤、三分之一烧汤）
啤酒	三瓶
桂皮	随意
冰糖	随意
小红椒、大蒜	随意
生抽、老抽、盐	随意

红烧啤酒鹅的做法与步骤

第1步.
先切块、过水忘了拍照了！
第2步.
放入油锅煸炒一下
第3步.
放入啤酒、大料
第4步.
再放入高压锅十分钟
第5步.
小火慢慢收汁
第6步.
入味、密道哈灵！装盘开吃^ _ ^

小贴士

油锅煸炒、大料先放入再进高压锅焖烧更比较入味！

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