尖椒煸猪肺

尖椒煸猪肺的做法与步骤

1. 1.

   猪肺洗净切片，在用水把肺洗干净，沥干水

2. 2.

   锅里倒入油，可以多一点（肺很吃油的），烧热油下姜蒜接着倒入肺煸，煸久一点。煸到油快干了，就倒入尖椒，加适量的盐，炒到尖椒熟即可，放点鸡精起锅。