土豆芝士蛋卷

土豆芝士蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   将小土豆洗净 去皮后切成薄片

2. 2.

   鸡蛋打散 加入葱花和芝士 均匀搅拌 (芝士搅不烂也没关系 加热后就融化啦)

3. 3.

   锅热后加入少量油 把小土豆片均匀放在锅内 中火煎

4. 4.

   待小土豆煎的微焦之后 加入蛋液 依然中火煎 底面凝固之后 改成小火 让芝士慢慢融化

5. 5.

   出锅 淋上番茄酱即可！入口超级醇厚！