爆炒鸡杂

爆炒鸡杂的做法与步骤

1. 1.

   鸡胗鸡杂下开水煮3-5分钟 下油炒香蒜瓣和花椒和小尖椒，挑出花椒 若是花椒油同学可以把植物园花椒油油下了炒蒜瓣尖椒就好 油炒香了之后下煮过的鸡胗鸡杂翻炒

2. 2.

   鸡胗快熟的时候下切好的青椒炒

3. 3.

   出锅啦～