意式肉酱面

意式肉酱面

意式肉酱面的做法说明

1:煮开水,下意面,意大利面硬要煮到很软,吃的时候口感才能刚好。
2:切碎洋葱和蒜,热锅热橄榄油,爆香。
3:下肉馅炒熟,下番茄酱,喜欢甜口的多番茄不喜欢的少放番茄酱在加盐。
4:意面捞出过冰水,番茄酱很容易让面又烂又粘,过冰水使面条保持又干净又Q。
5:下意面,裹匀出锅,擦干净盘子!搭配一杯白葡萄酒,味道很正。

意式肉酱面的食材和调料

意大利面
橄榄油
冰块
,番茄酱
肉馅

意式肉酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:煮开水,下意面,意大利面硬要煮到很软,吃的时候口感才能刚好。 2:切碎洋葱和蒜,热锅热橄榄油,爆香。 3:下肉馅炒熟,下番茄酱,喜欢甜口的多番茄不喜欢的少放番茄酱在加盐。 4:意面捞出过冰水,番茄酱很容易让面又烂又粘,过冰水使面条保持又干净又Q。 5:下意面,裹匀出锅,擦干净盘子!搭配一杯白葡萄酒,味道很正。

    意式肉酱面的做法步骤 第1步

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