酸菜炒豆芽

酸菜炒豆芽

酸菜炒豆芽的食材和调料

芽菜500克
酸菜100克
盐,油适量

酸菜炒豆芽的做法与步骤

  1. 1.

    芽菜洗干净,滤干水。

  2. 2.

    酸菜洗净切细丝。

  3. 3.

    炒锅烧热放入适量油,倒入芽菜翻炒几下,撒点盐拌匀并加入酸菜丝炒一炒就马上可以出锅。

小贴士

快手翻炒芽菜,保持芽菜的清脆,如果酸菜偏咸,调味时盐就少放或不要,最好炒之前试试酸菜的味道。

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