香菇土豆泥
香菇土豆泥的做法说明
土豆泥是一款老少皆宜的小吃，做法简单，做三明治，抹面包片，包蔬菜吃都很合适，周末在家试一试吧！
香菇土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料；
- 第2步.
土豆洗干净切大块，和鸡蛋一起煮熟，另起一锅煮香菇；
- 第3步.
煮好的土豆放进保鲜袋里，用擀面杖之类的压碎；
- 第4步.
拿一个大碗，香菇丁、鸡蛋、土豆、两大勺蛋黄酱，少许胡椒粉拌匀；
- 第5步.
可以用叉子之类的充分拌匀；
小贴士
平常大家做土豆泥还会加培根或者火腿之类的，加了香菇多一份嚼劲和香味，嘴馋的人特别适合。
