甜李克拉芙缇

甜李克拉芙缇的做法与步骤

1. 第1步.

   李子切片，黄油隔水融化，低粉过筛备用。

   
2. 第2步.

   另外拿用料外的黄油少许抹在模具表面防粘

   
3. 第3步.

   鸡蛋加糖打散，倒入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状

   
4. 第4步.

   一次向面糊中加入牛奶、融化的黄油、香草精。每添加一种材料搅拌均匀再继续添加

   
5. 第5步.

   面糊一半倒入模具内，放入李子片，再倒入剩下的面糊。表面撒上杏仁片。

   
6. 第6步.

   锡纸盖住模具180度烤40分钟，再去掉锡纸烤10-15分钟，上色即可出炉。