红豆椰汁糕

红豆椰汁糕的做法与步骤

1. 1.

   将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用

2. 2.

   将剩下的材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停地搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可

3. 3.

   加入红豆，轻轻搅拌至红豆分散均匀

4. 4.

   倒入喜欢的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模即可