凉拌洋葱
凉拌洋葱的做法说明
洋葱的功效与作用
洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、
肺经，具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散
风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散
癖解毒的功效；主治外感风寒无汗、鼻塞、
食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢
疾等症。
凉拌洋葱的做法与步骤
- 1.
剥去外皮，洗净。
- 2.
切丝，放入一大碗中。
- 3.
放入各种调料拌匀即可。
小贴士
1、山胡椒油可放可不放，依个人口味。
2、鸡精少许，不要多。
3、多加了一个皮蛋放在四周，调味汁也可充分利用。
洋葱的功效与作用
洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、
肺经，具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散
风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散
癖解毒的功效；主治外感风寒无汗、鼻塞、
食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢
疾等症。
剥去外皮，洗净。
切丝，放入一大碗中。
放入各种调料拌匀即可。
1、山胡椒油可放可不放，依个人口味。
2、鸡精少许，不要多。
3、多加了一个皮蛋放在四周，调味汁也可充分利用。
