四色海鲜焗饭

四色海鲜焗饭的做法与步骤

1. 1.

   准备食材:胡萝卜切丁，青椒切丁，紫甘蓝切小块，玉米掰成粒，大蒜切成末，备用

2. 2.

   开中火，锅里放油，油热后放蒜末，炒香，把步骤一的食材全部放进去，翻炒，下干贝和海米，继续翻炒

3. 3.

   加入盐，黑胡椒，味精，酱油，醋，加水没过食材，煮到胡萝卜熟了为止，留一点汤汁

4. 4.

   拿烤箱用碗，装上热米饭，把菜全部铺在米饭上，再铺上芝士

5. 5.

   入烤箱，温度200度，时间10分钟，时间到后，享用美味吧