西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面的做法说明
现在的自己真的是越来越懒了,进厨房的次数也是越来越少,很经常做了菜也懒的上传,懒得拍步骤图。好多东西都得看心情,你今天心情好吗?
西红柿鸡蛋打卤面的做法与步骤
- 第1步.
将面条用水冲散

- 第2步.
锅里放油,像平时那样炒面条一样翻炒,加一点点的酱油和盐

- 第3步.
鸡蛋打散后放到锅里煎,用铲子弄碎它

- 第4步.
将西红柿放到锅里翻炒,加盐

- 第5步.
在汁焖的差不多的时候,之后再加入鸡蛋,焖一会儿后,倒入和水后的淀粉,

- 第6步.
之后铺到面条上即可,搅拌开吃

小贴士
面条我用的是乌冬面,你也可以用其他的面条,个人喜好
一人份的话,一个西红柿加一个鸡蛋就好了~














