咖喱饭

咖喱饭

咖喱饭的做法说明

家常咖喱饭   零基础小白即刻上手

咖喱饭的食材和调料

鸡肉(或其他肉类)300g
200g
去皮土豆300g
胡萝卜100g

咖喱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜  土豆 洋葱  切块  自由发挥   不要太大 不容易熟   

    咖喱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉切丁   跟宫保鸡丁差不大小的就行  有就1.5cm见方 左右

    咖喱饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先倒30g油热锅,然后把鸡肉倒入,待鸡肉变白之后加入其余三种用料,翻炒出香味后,加入400ml水,煮沸,捞起浮沫,然后中火煮10分钟左右

    咖喱饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮到水快干 时,关火,加入咖喱块,搅拌至咖喱块完全融化,再开火,微火煮至咖喱呈粘稠状。

    咖喱饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    Finally,出锅。浇在香喷喷的白米饭上就成功啦!

    咖喱饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    友情提示:最最重要的东西来了  就是咖喱块,我一直用的这种 可以依据自己口味选择辣度   味道真的很赞!

    咖喱饭的做法步骤 第6步

小贴士

这一盒差不多可以做四人份   可以按需要掰取适量的咖喱块。

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