咸鹅蛋

咸鹅蛋的做法与步骤

1. 1.

   用布蘸酒将鹅蛋擦干净备用

2. 2.

   熬盐水，放盐至饱和状态，大火熬开，放凉倒入腌蛋容器

3. 3.

   将蛋放入容器，倒白酒封口，用保鲜膜密封

4. 4.

   置阴凉蔽光处，30到45天即可煮熟食用，个个流油