塔吉锅煎饺

塔吉锅煎饺的做法与步骤

1. 1.

   中小火热锅后倒入少许油，将包好的饺子排好放入锅中

2. 2.

   倒入少许水，差不多一个饺子皮的厚度

3. 3.

   盖上锅盖，定时5分钟

4. 4.

   时间到后再倒入少许油，盖上锅盖，再定时2分钟。这2分钟主要是为了煎出脆皮，不喜欢脆皮的现在也可以出锅了。

5. 5.

   出锅！