拌凉皮

拌凉皮的做法说明
夏天热了,懒得做饭,凉皮既方便又好吃,快学起来吧:) 照着我这样做,你会发现你几乎快可以去卖凉皮做副业了:/
拌凉皮的做法与步骤
- 第1步.
凉皮买回来稍微水龙头冲一下,切宽条,葫萝卜青瓜切丝,蒜切沫

- 第2步.
小碗加入两勺酱油,三勺陈醋,半勺绵白糖(绵白糖比普通的白糖更易化);锅烧热,放入少许油,加入一勺郫县豆瓣,炒出香味,锅冒烟后,倒入碗内。(醋的香味要热油才能激发出来)

- 第3步.
凉皮加入两勺花生和一勺辣椒油,随后加入调料汁,拌匀,冰箱放一会就可以吃了。


夏天热了,懒得做饭,凉皮既方便又好吃,快学起来吧:) 照着我这样做,你会发现你几乎快可以去卖凉皮做副业了:/
凉皮买回来稍微水龙头冲一下,切宽条,葫萝卜青瓜切丝,蒜切沫

小碗加入两勺酱油,三勺陈醋,半勺绵白糖(绵白糖比普通的白糖更易化);锅烧热,放入少许油,加入一勺郫县豆瓣,炒出香味,锅冒烟后,倒入碗内。(醋的香味要热油才能激发出来)

凉皮加入两勺花生和一勺辣椒油,随后加入调料汁,拌匀,冰箱放一会就可以吃了。
