蔬菜青蟹汤
蔬菜青蟹汤的做法说明
夏天是青蟹肥美的时候，有时候天气一热，就懒得烧饭，做一道有蔬菜有青蟹的汤，饱腹与解馋同时解决。
蔬菜青蟹汤的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块上蒸锅，为了让其在烧汤时淀粉更浓郁。
- 第2步.
丝瓜切块备用
- 第3步.
西红柿开水烫过去皮后切块
- 第4步.
锅里加水，水开后放入适量盐，番茄
- 第5步.
加入土豆多煮十几分钟，让汤色呈现淀粉之浓稠，之后加入处理干净的青蟹 继续煮七八分钟，再加入丝瓜
- 第6步.
出锅，青蟹鲜美，汤汁吸收各种原料之香味，无油，只有满满维生素，夏天，吃起。
