土豆饼

土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   将土豆刮皮之后擦成丝

2. 2.

   葱切碎待用

3. 3.

   土豆丝加少量盐（土豆容易吸收盐，所以盐少放）

4. 4.

   加面粉 面粉与土豆丝混合成稀稠状即可

5. 5.

   加入切碎的葱搅拌均匀

6. 第6步.

   平底锅放少许油 将土豆丝平铺至锅底 煎至两面金黄