港式蛋挞

港式蛋挞的做法说明
夏天不好开酥,又想吃蛋挞,那港式蛋挞是最好的选择。
港式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材

- 第2步.
低粉加一个蛋黄加盐加20克糖粉加黄油,混合成团,放冰箱冷藏半小时

- 第3步.
淡奶油牛奶两个蛋黄15克糖粉几滴香草精(没有可以不放)混合过筛

- 第4步.
从冰箱拿出冷藏后的面团,擀成薄片,用饼干模压出形状,放入12连模中(模具可以事先做防粘处理)

- 第5步.
倒入蛋挞水

- 第6步.
烤箱175度20分钟左右

- 第7步.
自己动手

- 第8步.
开吃


夏天不好开酥,又想吃蛋挞,那港式蛋挞是最好的选择。
准备好所有食材

低粉加一个蛋黄加盐加20克糖粉加黄油,混合成团,放冰箱冷藏半小时

淡奶油牛奶两个蛋黄15克糖粉几滴香草精(没有可以不放)混合过筛

从冰箱拿出冷藏后的面团,擀成薄片,用饼干模压出形状,放入12连模中(模具可以事先做防粘处理)

倒入蛋挞水

烤箱175度20分钟左右

自己动手

开吃
