辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法说明
湘菜。
辣椒炒肉的做法与步骤
- 第1步.
辣椒切丝

- 第2步.
猪肉切丝加料酒 盐腌10分钟

- 第3步.
先下锅炒辣椒不放油,炒到辣椒气出来

- 第4步.
锅里放油倒入肉丝翻炒

- 第5步.
加辣椒生姜大蒜一起炒,辣椒没有放盐所以再加点盐,再加点两勺辣椒粉翻炒几下出锅。

小贴士
吃不了辣就不需要加辣椒粉了。

湘菜。
辣椒切丝

猪肉切丝加料酒 盐腌10分钟

先下锅炒辣椒不放油,炒到辣椒气出来

锅里放油倒入肉丝翻炒

加辣椒生姜大蒜一起炒,辣椒没有放盐所以再加点盐,再加点两勺辣椒粉翻炒几下出锅。

吃不了辣就不需要加辣椒粉了。