南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

1、南瓜买回来切片蒸熟(约8分钟),用勺子压烂;2、等于南瓜1.5到2倍的糯米粉(看南瓜好不好);3、搓粉团(可以加入适量奶酪或其他你喜爱的食物)加上2到3汤匙的白糖;4、用模具压制自己喜欢的形状(图上比较简单,手搓圆轻轻一压);5、蒸熟(约12分钟)6、开吃[呲牙][呲牙],也可以放点油煎一下,表皮脆脆,里头软软[害羞]

南瓜饼的食材和调料

南瓜一斤
糯米粉200g
粘米粉50g
芝士片2片
适量

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜买回来切片蒸熟(约10分钟),用勺子压烂;若想南瓜味重些,可用微波炉叮熟减少水分

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉加入南瓜搓粉团(可以加入适量奶酪或其他你喜爱的食物)加上2到3汤匙的白糖

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    模具压制自己喜欢的形状(图上比较简单,手搓圆轻轻一压)

    南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    模具压制

    南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸熟,约10分钟

    南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    模具压制亦可,同样蒸熟

    南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    想吃煎的,可以加点油表面撒些白糖煎至金黄色;外酥内软~

    南瓜饼的做法步骤 第8步

小贴士

南瓜水分多,搓面团时不加水

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