培根风味披萨
培根风味披萨的做法说明
看了这么多披萨的做法，做完以后………感觉被坑，于是自己根据自家口味改了一下，并且写细节多一些，较居家～
培根风味披萨的做法与步骤
- 1.
披萨皮解冻。青、红椒切粒，菠萝切薄片，火腿切粒，培根切片
- 2.
青红椒和菠萝先用烤箱烤掉一些水分，180度5分钟。 不然码在披萨上烤的时候，会出水渗到披萨皮里，赤裸裸的教训啊！不烤也可以，不放菠萝，但味道没那么好。
- 3.
披萨皮上刷一层番茄酱或披萨酱。 不要吝啬，不要像刷油那样，抹到就算，不然没啥味道
- 4.
铺一层马苏里拉芝士。 不用铺满，绕一圈撒就行了。
- 5.
把大部分青红椒撒上（留一点点撒在表面装饰）
- 6.
铺一层马苏里拉芝士。 刷一层番茄酱。
- 7.
铺上火腿。 撒少许马苏里拉芝士
- 8.
铺上培根片和菠萝片。 撒薄薄一层芝士。 撒芝士粉。
- 9.
铺上之前剩下的青红椒。 铺满芝士。 撒芝士粉。
- 10.
进烤箱，中层210度15分钟
- 第11步.
出来以后立马撒点芝士放到上层继续烤，上色以后就可以出炉啦～
小贴士
1.最后如果不想那么麻烦，就进烤箱前铺自己想要的量的芝士，中途撒芝士粉调味。
2.一开始我是先放肉再放蔬菜，发现不好吃。就先放蔬菜再放肉，最后码一点装饰。不过青椒颜色挺，少放点
3.不加芝士粉芝士没啥味道，真的，没有芝士粉就想办法加黑椒粉，或者加盐试试？
4.一定不要贪多把它码得高高的厚厚的！！！！！！！！！！特别蔬菜不用加多，因为蔬菜有水，厚厚的很腻，而且口感不好，就是不好吃。
5.放完第一层青红椒，第二层芝士以后，该刷番茄酱了，我突然脑洞大开，加了番茄酱以后搅拌了个遍，再铺整齐，发现挺好吃。哈哈哈哈哈
6.蔬菜一定要提前烘烤，特别是菠萝。因为我这个菜谱是把蔬菜放在第一层。
7.蔬菜切小粒好吃，我把火腿切得比蔬菜大一点，正方形。
8.培根切薄片，厚了不好吃厚了不好吃厚了不好吃。
当然以上一切最后还是看你自己口味调整，希望可以帮到你制作出美味披萨～
做完了总结完经验才想到要写这个，所以没有照片，下次做再补上，不过，可以补吗？？
