西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿去皮切丁，入油锅炒至软烂，看不出块状最好。

   
2. 第2步.

   加水，大火烧开。面粉倒入碗里，一点点加水搅拌，成疙瘩。

   
3. 第3步.

   鸡蛋打匀，慢慢倒入锅中，用锅铲搅散。

   
4. 4.

   面疙瘩下锅，用锅铲搅动，以免粘锅底。

5. 第5步.

   煮熟后散上葱花就可以了。