水饺

水饺

水饺的做法说明

今天家庭聚会,就来吃水饺吧!准备了三个口味的!分别是韭菜,白菜和竹笋。香儿不腻,鲜甜非凡!

水饺的食材和调料

韭菜250g
猪肉1000g
白菜250g
竹笋300g
香菇100g
适量
芝麻油,食用油,盐,酱油,味精适量
200g

水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾去皮,去虾线切末

    水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇泡发,与葱一同切末

    水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    竹笋先用开水焯熟,捞起晾干,切末

    水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    猪肉白菜馅

    水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    笋馅

    水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分别在每种馅料中加入食用油,适量芝麻油,盐,味精,酱油。搅拌匀(若想口感润滑,可下一个鸡蛋)

    水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开始包饺子啦

    水饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    水饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煮饺子时,为了防止饺子煮起来破损,可在下锅前下点点盐。下饺子水滚时下。水开后再倒入少量凉水,照这样操作三次。饺子就熟了!

    水饺的做法步骤 第9步

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