葱炒花甲螺

葱炒花甲螺的做法与步骤

1. 第1步.

   把花甲螺清洗干净

   
2. 第2步.

   放入沸水中煮至花甲螺开口

   
3. 第3步.

   将开口的花甲螺捞出滤水

   
4. 第4步.

   放油、蒜米、姜片、葱花爆炒，放入花甲螺翻炒，放生抽、蚝油、豆豉辣椒酱、一点水，继续翻炒三分钟左右入味，捞出即可。