奶酪披萨

奶酪披萨

奶酪披萨的做法说明

3步简单易学的奶酪披萨

奶酪披萨的食材和调料

高筋面粉100g
低筋面粉50g
黄油20g
番茄酱30g
干酪30g
80毫升
酵母一羹匙约2g

奶酪披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    面,黄油,水及酵母和面成面团,放在温暖的地方发酵,大约1个小时体积大出原体积的2倍。

    奶酪披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接烤盘均匀刷油,把发好的面平铺在平盘中,用叉子均匀扎出小孔,抹上番茄酱,撒上干酪碎。

    奶酪披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱200度15分钟,香喷喷的披萨出炉了。

    奶酪披萨的做法步骤 第3步

小贴士

简单的三步,适合早餐紧凑的时间,但是发面需要1个小时,我和面和发面是用面包机,所以更简单,直接就是上盘烤制15分钟,和必胜客的铁盘披散不分高低。

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