红烧肉

红烧肉的做法说明
上学时学校里的伙食很差,一周就盼望着周末回家吃顿好的。
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉整块放水里煮到断生捞起来切块备用。

- 第2步.
锅里放白糖炒出糖色,把切好的五花肉放入裹上糖色,把其余的配料一起放入翻炒,调入老抽,盐,料酒生抽,加水大火烧开转小火焖至汤汁收浓稠。

- 第3步.
收汁出锅!

- 第4步.
我放了芋艿,芋艿吸收了汤汁,味道杠杠的!


上学时学校里的伙食很差,一周就盼望着周末回家吃顿好的。
五花肉整块放水里煮到断生捞起来切块备用。

锅里放白糖炒出糖色,把切好的五花肉放入裹上糖色,把其余的配料一起放入翻炒,调入老抽,盐,料酒生抽,加水大火烧开转小火焖至汤汁收浓稠。

收汁出锅!

我放了芋艿,芋艿吸收了汤汁,味道杠杠的!
