绿咖喱鸡
绿咖喱鸡的做法说明
吃惯了黄咖喱，也做过各种不同风格的，这次尝试下绿咖喱，看着像奶油炖菜，但是如果被外表所欺骗，相信你会辣得哭爹喊娘
绿咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
洗干净！
- 第2步.
土豆滚刀块，胡萝卜切片，洋葱切块
- 第3步.
上热锅油油，所有蔬菜加香茅放进去，翻炒一下，等洋葱变色，加高汤，大火炖煮
- 第4步.
另起一锅，加油跟咖喱，炒出油咖喱
- 第5步.
加椰浆
- 第6步.
水收干，蔬菜软烂后，加鸡肉
- 第7步.
椰浆倒入蔬菜鸡肉，加芹菜梗
- 第8步.
再炖一下，加盐糖黑胡椒调味，绿咖喱鸡就做好啦！
- 第9步.
这个咖喱很不错哒！
小贴士
绿咖喱真的比想象中辣，所以如果受不了可以稍微多加点水跟糖，可以缓解，配米饭，法棍或各种饼食用效果更佳
