大头菜

大头菜

大头菜的食材和调料

大头菜
花椒
辣椒
醋
蒜末
盐
鸡精

大头菜的做法与步骤

1.
切成小块，控干水份
2.
花椒凉油入锅，有香味后捞起。辣椒，蒜蓉炒香后加醋加大头菜爆炒5分钟
3.
炒软后加入盐，鸡精，翻炒几下

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