爆米花

爆米花的做法与步骤

1. 1.

   锅中放中玉米油，先大火加热

2. 第2步.

   加入细砂糖，待糖熔化（可以不用全部熔化），加入玉米粒混圴，盖上盖子，大火，大概１分钟就可以听到劈啪劈啪的声音

   
3. 3.

   转小火，不要掀锅盖，用手端起锅不停摇动，持续３分钟左右，声音逐渐变小，差不多没声音后即可打开锅盖，可以看到玉米粒已经爆成米花了。