玉米猪肝粥

玉米猪肝粥的做法与步骤

1. 1.

   将大米淘净加一勺油加水静置半小时。 将猪肝用料酒去腥 用水划成熟猪肝，玉米切小段备用。 将泡好的米一个方向搅至滚开。 将玉米放入米粥里，小火慢煨。 待至米粥熬好左右，将先前焯过的猪肝放入，撒盐，黑胡椒（可不放）一点味精 即可出锅。

2. 第2步.

   在碗里放少许香菜，既提味又好看。