炒苦瓜

炒苦瓜的做法与步骤

1. 1.

   枸杞子洗净后泡在水里备用

2. 2.

   蒜拍碎备用

3. 3.

   苦瓜切开去籽，切成条状

4. 4.

   把切好的苦瓜抄水后备用

5. 5.

   锅里放植物油，把蒜末下锅炒香

6. 6.

   放入抄水后的苦瓜条迅速翻炒，放盐，糖，泡过水的枸杞子

7. 7.

   放水淀粉勾芡，出锅！