苋菜煎饼
苋菜煎饼的做法说明
搜索乐做菜没有这个菜谱，今天就创建一个。
苋菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
苋菜洗净
- 第2步.
切碎备用
- 第3步.
鸡蛋磕入盆子里
- 第4步.
加适量盐、味精、胡椒粉
- 第5步.
搅散
- 第6步.
加水继续搅一下
- 第7步.
加入面粉搅拌均匀成面糊
- 第8步.
把切碎的苋菜放进面糊里
- 第9步.
拌匀醒10分钟
- 第10步.
平底锅烧热放一点点油，舀一勺面糊进去
- 第11步.
然后转动锅子，让面糊扑满整个锅底
- 第12步.
等到看不到生的面糊，晃动锅子，面饼可以在锅里自由转动就开始翻面
- 第13步.
翻面继续煎
- 第14步.
熟了出锅
