蒜香黄油酱

蒜香黄油酱

蒜香黄油酱的做法说明

蒜香奶油酱的做法其实炒鸡简单!用途也很广泛,除了我们众所周知的抹法棍、抹面包之外,还能用来做蒜香牛排、蒜香鸡翅、蒜香虾等菜式~

蒜香黄油酱的食材和调料

黄油(有盐无盐都可以)200g
瓣(视个人口味可适当调整)4-8瓣
法香或干适量
盐(如用有盐黄油,则盐量减少)1茶匙 (1tsp)

蒜香黄油酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将黄油放在室温下软化;将蒜瓣处理成蒜末;

    蒜香黄油酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在已经彻底软化的黄油中,加入蒜末、法香或干葱碎、盐,然后拌匀即可;

    蒜香黄油酱的做法步骤 第2步

小贴士

1、建议还是选用无盐黄油比较好,因为无盐黄油的品质还是会略好于有盐黄油哦~
2、蒜瓣在处理前,可以先用开水烫一下,这样可以延长保存的期限;
3、完成后的蒜香奶油酱,可以放在消毒后的干净容器内低温密封保存,也可以用锡纸将蒜香酱卷成长条香肠状,放入冰箱冷冻,每次需要时,拿出来根据需要切片即可;
4、最后一个问题,就是吃完带蒜香味儿的食物后,如何处理口气的问题呢?其实也很简单哦~ 你可以喝牛奶、嚼花生或者喝杯果汁,这其中的任何一种方法都能够帮助你消灭蒜香口气哦!

相关分类

美食资讯

蒜香黄油酱相关菜谱大全