爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼洗净

2. 2.

   锅里放入适量冷水和生姜料酒鱿鱼（整只），焯水！

3. 3.

   取出鱿鱼洗净后切开

4. 4.

   锅里加入适量食用油，然后倒入洗净的鱿鱼，炒制出水，加入豆瓣酱蒜蓉辣酱（蚕豆酱）白醋辣椒粉孜然粉，翻炒均匀后出锅